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Stranezze dal mondo (85): la bistecca più grande 23 settembre 2008

Scritto da Antonio Genna nelle categorie Record e stranezze, Trivia.
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Qualche giorno fa, nel corso della quarta edizione di “Butchers for children – Percorso dei macellai tra tradizione, artigianato e innovazione”, svoltosi in via Spallanzani a Milano, è stato raggiunto un nuovo record per la bistecca più grande del mondo, che ora misura 24,80 metri quadri ed è stata realizzata dai maestri macellai milanesi utilizzandoo un bovino adulto piemontese di 8 quintali.